Vitamin A intake forms resistance to hypervitaminosis A and affects the functional activity of the liver

Завантаження...
Зображення мініатюри
Дата
2022-12-30
Назва журналу
ISSN журналу
Назва тому
Видавець
Published by Elsevier Ltd on behalf of European Society for Clinical Nutrition and Metabolism
Анотація
Disruption of the exchange of copper ions in the body is accompanied by the development of a number of pathologies and, most often, liver fibrosis. Ito cells, which deposit vitamin A, play a key role in fibrogenesis. For the purpose of determining the impactof vitamin A on the functional characteristics of the liver with fibrosis, we studied the dynamics of vitamin A accumulation in the liver during its daily administration (up to 21 days) in intact animals and animals with Cu-induced liver fibrosis, as well as physiological (body weight and relative weight organs) and biochemical parameters (activity of alanine aminotransferase, alkaline phosphatase, concentration of cholesterol and urea). It was shown that daily administration of vitamin A to experimental animals at a dose of 300 IU/100 g of body weight was accompanied by its accumulation in the liver, and, after reaching a concentration of 250–300 μg/g, its content decreased even against the background of further administrations. The development of Cu-induced liver fibrosis was accompanied by a decrease in vitamin E in the liver by 40% compared with the baseline level. The administration of vitamin A to animals with liver fibrosis was also accompanied by its accumulation in the liver, but its increase was observed later, and the rate of decrease was faster. There is an inverse relationship between the vitamin A content and the vitamin E content in the liver. Administration of vitamin A to animals with liver fibrosis was accompanied by normalization of ALT activity, cholesterol content, and restoration of the growth rate of animals. Порушення обміну іонів міді в організмі супроводжується розвитком ряду патологій і, найчастіше, фіброзу печінки. Клітини Іто, які депонують вітамін А, відіграють ключову роль у фіброгенезі. З метою визначення впливу вітаміну А на функціональні характеристики печінки при фіброзі досліджували динаміку накопичення вітаміну А в печінці при його добовому введенні (до 21 доби) інтактним тваринам і тваринам із Cu-індукованою печінкою. фіброз, а також фізіологічні (маса тіла і відносна маса органів) і біохімічні показники (активність аланінамінотрансферази, лужної фосфатази, концентрація холестерину і сечовини). Показано, що щоденне введення вітаміну А дослідним тваринам у дозі 300 МО/100 г маси тіла супроводжувалося його накопиченням у печінці, а після досягнення концентрації 250–300 мкг/г його вміст знижувався. навіть на тлі подальших адміністрацій. Розвиток Cu-індукованого фіброзу печінки супроводжувався зниженням вітаміну Е в печінці на 40% порівняно з вихідним рівнем. Введення вітаміну А тваринам з фіброзом печінки також супроводжувалося його накопиченням у печінці, але його підвищення спостерігалося пізніше, а швидкість зниження була більшою. Існує зворотна залежність між вмістом вітаміну А та вітаміну Е в печінці. Введення вітаміну А тваринам із фіброзом печінки супроводжувалося нормалізацією активності АЛТ, вмісту холестерину та відновленням темпів росту тварин.
Опис
Ключові слова
Vitamin A, Fibrosis, Hypervitaminosis, Antioxidant system, Вітамін А, фіброз, гіпервітаміноз, антиоксидантна система
Цитування
Vitamin A intake forms resistance to hypervitaminosis A and affects the functional activity of the liver / A. Bozhkov, I. Ionov, N. Kurhuzova [et al.] // Clinical Nutrition Open Science. – 2022. – V. 41 – Pp. 82–97. – https://www.clinicalnutritionopenscience.com/article/S2667-2685(21)00051-6/fulltext#articleInformation