Розробка методики визначення амілазної активності меду з використанням ПЗ Color Kit
dc.contributor.author | Новіков, К. О. | |
dc.contributor.author | Кратенко, Р. І. | |
dc.date.accessioned | 2019-09-02T11:52:39Z | |
dc.date.available | 2019-09-02T11:52:39Z | |
dc.date.issued | 2018 | |
dc.description.abstract | В статті представлені результати розробки методики визначення амілазної активності меду з використанням ПЗ Color Kit. В статье представлены результаты разработки методики определения амилазной активности меда с использованием ПО Color Kit. The article presents the results of the development of a method for determining the amylase activity of honey using the Color Kit software. | uk_UA.UTF-8 |
dc.identifier.citation | Новіков К. О. Розробка методики визначення амілазної активності меду з використанням ПЗ Color Kit / К. О. Новіков, І. Р. Кратенко // Харківський природничий форум : І Міжнар. конф. мол. учен., Харків, 19-20 квіт. 2018 р. / Харк. нац. пед. ун-т імені Г. С. Сковороди. – Харків : ХНПУ, 2018. – С. 101–103. | uk_UA.UTF-8 |
dc.identifier.uri | http://dspace.hnpu.edu.ua/handle/123456789/2504 | |
dc.language.iso | uk | uk_UA.UTF-8 |
dc.publisher | Харківський національний педагогічний університет імені Г. С. Сковороди | uk_UA.UTF-8 |
dc.subject | хімія | uk_UA.UTF-8 |
dc.subject | амілазна активність | uk_UA.UTF-8 |
dc.subject | харчова промисловість | uk_UA.UTF-8 |
dc.subject | борошно | uk_UA.UTF-8 |
dc.subject | мед | uk_UA.UTF-8 |
dc.subject | цукор | uk_UA.UTF-8 |
dc.subject | химия | uk_UA.UTF-8 |
dc.subject | амилазная активность | uk_UA.UTF-8 |
dc.subject | пищевая промышленность | uk_UA.UTF-8 |
dc.subject | мука | uk_UA.UTF-8 |
dc.subject | мёд | uk_UA.UTF-8 |
dc.subject | сахар | uk_UA.UTF-8 |
dc.subject | chemistry | uk_UA.UTF-8 |
dc.subject | amylase activity | uk_UA.UTF-8 |
dc.subject | food industry | uk_UA.UTF-8 |
dc.subject | flour | uk_UA.UTF-8 |
dc.subject | honey | uk_UA.UTF-8 |
dc.subject | sugar | uk_UA.UTF-8 |
dc.title | Розробка методики визначення амілазної активності меду з використанням ПЗ Color Kit | uk_UA.UTF-8 |
dc.title.alternative | Разработка методики определения амилазной активности меда с использованием ПО Color Kit | uk_UA.UTF-8 |
dc.title.alternative | Development of a method for determining the amylase activity of honey using the Color Kit software | uk_UA.UTF-8 |
dc.type | Conference proceedings | uk_UA.UTF-8 |
Файли
Оригінальний пакет
1 - 1 з 1
Завантаження...
- Назва:
- Новіков К. О. , Кратенко Р. І. .pdf
- Розмір:
- 678.88 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійний пакет
1 - 1 з 1
Завантаження...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 9.64 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: