Determination of blood catalase as an indicatorу enzyme of oxidative stress

Abstract

Blood catalase belongs to so-called “antioxidative system”, i.e. a complex of substances neutralizing free radicals and compounds yielding the latter. The research objective was to determine the activity of blood catalase in students of different groups. The first group was the control one and had non-smoker students at the beginning of their semester. The second group included medium and heavy (0.5 -1 cigarette packet a day) smokers at the 7 beginning of their semester. The third group involved the students of the first group, but at the period of their winter session. The forth group had the students of the second group at the period of their winter session, respectively. The determination of blood catalase activity was performed by Bach and Zubkova method, based on titration of hydrogen peroxide, remaining unsplit after the action of the enzyme, by potassium permanganate in acidic medium. The results revealed the significant increase in the activity of blood catalase in students of the second group compared withthe first. The third group of students was found to have the elevation of this index too, although not so pronounced as the second group. The students of the forth group displayed decreased activity of blood catalase. Каталаза крові належить до так званої "антиоксидантної системи", тобто комплексу речовин, що нейтралізують вільні радикали та сполуки, що дають останні. Мета дослідження полягала у визначенні активності каталази крові у студентів різних груп. Перша група була контрольною і на початку семестру мали студентів, які не палили. До другої групи були курці середніх та важких (0,5 -1 пачка сигарет на день) курців на початку 7 семестру. У третій групі брали участь студенти першої групи, але в період їх зимової сесії. Четверту групу мали учні другої групи на період їх зимової сесії відповідно. Визначення активності каталази крові проводили методом Баха та Зубкова, заснованого на титруванні перекису водню, що залишився нерозщепленим після дії ферменту, перманганатом калію в кислому середовищі. Результати виявили значне зростання активності каталази крові у студентів другої групи порівняно з першою. У третій групі студентів також було виявлено підвищення цього показника, хоча і не так виражене, як у другої групи. Студенти четвертої групи виявили зниження активності каталази крові. Каталаза крови принадлежит к так называемой «антиоксидантной системе», то есть комплексу веществ, нейтрализующих свободные радикалы и соединения, дающие последние. Целью исследования было определение активности каталазы крови у студентов разных групп. Первая группа была контрольной, в начале семестра у нее были некурящие студенты. Вторая группа включала курильщиков среднего и тяжелого курения (по 0,5 -1 пачки сигарет в день) в начале семестра. В третьей группе участвовали студенты первой группы, но в период их зимней сессии. Четвертая группа имела студентов второй группы в период их зимней сессии, соответственно. Определение активности каталазы в крови проводили методом Баха и Зубкова, основанным на титровании перекиси водорода, оставшейся нерасщепленной после воздействия фермента, перманганатом калия в кислой среде. Результаты выявили достоверное повышение активности каталазы крови у студентов второй группы по сравнению с первой. Обнаружено, что у третьей группы студентов этот показатель также повышен, хотя и не так ярко выражен, как у второй группы. У студентов четвертой группы отмечено снижение активности каталазы крови.